企业团膳配送公司-厦门欣泰德餐饮承包-福州企业团膳配送

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    2023-9-21

廖经理
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  • 主营产品|团膳配送服务,泉州食堂承包公司,厦门学校食堂承包服务
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订餐电话接听注意事项餐饮外送订餐电话收银员应在电话铃响时立即接电话。如来电为错过来电提醒,应记下号码并回拨。当收银员繁忙时,服务员应当立即接电话。礼貌用语:xxx,您好!如对方需要外送服务,需首先确认对方外送信息。首先确认对方地址;明确路名一门牌号以及具体房间号。参照外送范围表首先确认是否在外送范围内,如果不在外送范围内的需向对方---并取得客人体谅。





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4) 餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全一面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,---畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。5) 做好消除蚊、蝇、鼠害。6) 冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。





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天天整合定义:将---的东西加以定位,收放整齐、明确标示,---随时可取用的状态,养成物品归原位的习惯。目标:三定(定名、定位、定量)。执行重点:现场物品的整理:---现出的原则。---重点:浪费找东西的时间,以为没有了而过早购买。





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